北京隧道式速凍機(jī)是一種廣泛應(yīng)用在食品加工行業(yè)的冷凍設(shè)備。它的工作原理是通過(guò)隧道形狀的冷氣通道，物料在其中連續(xù)移動(dòng)，與低溫氣流充分接觸，快速將食品凍結(jié)。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，適合大規(guī)模生產(chǎn)，能有效保持食品的原有口感和營(yíng)養(yǎng)。其特點(diǎn)包括：速度快、制冷能力強(qiáng)、溫控、節(jié)能環(huán)保，并且可根據(jù)不同產(chǎn)品需求進(jìn)行定制化設(shè)計(jì)。在北京，這類設(shè)備因其技術(shù)、性能穩(wěn)定，被廣泛用于肉制品、蔬菜、水果等速凍食品的加工過(guò)程中，顯著提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
在采購(gòu)北京隧道式速凍機(jī)時(shí)，需關(guān)注以下幾點(diǎn)：
1.產(chǎn)品質(zhì)量：確保設(shè)備制造商有良好的信譽(yù)和資質(zhì)，產(chǎn)品應(yīng)具備、穩(wěn)定運(yùn)行及安全性能。
2.尺寸與適用性：根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求，選擇適合的隧道長(zhǎng)度和寬度，以確保食品能流暢通過(guò)并達(dá)到所需冷凍效果。
3.技術(shù)參數(shù)：關(guān)注冷凍速度、溫度控制精度等關(guān)鍵指標(biāo)，以保證食品速凍效果一致。
4.能耗與環(huán)保：考慮設(shè)備的能耗效率，選擇節(jié)能型產(chǎn)品，同時(shí)關(guān)注其對(duì)環(huán)境的影響。
5.維護(hù)與服務(wù)：了解供應(yīng)商的售后服務(wù)，包括維修、保養(yǎng)和配件供應(yīng)，確保后期使用無(wú)憂。
6.成本預(yù)算：在滿足需求的前提下，比較不同品牌和型號(hào)的價(jià)格，做到。
7.安全規(guī)定：確保設(shè)備符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)，以防操作風(fēng)險(xiǎn)。
綜上所述，選擇北京隧道式速凍機(jī)時(shí)，要兼顧產(chǎn)品質(zhì)量、性能、成本以及售后服務(wù)等因素。
北京隧道冷凍機(jī)的主要特點(diǎn)包括：
節(jié)能采用的渦旋式全封閉制冷壓縮機(jī)，單機(jī)制冷量高達(dá)365kw,COP值一般在4.0以上。該機(jī)型能效比高、耗電量低，可以大幅降低運(yùn)行成本。采用智能控制系統(tǒng)進(jìn)行控制操作簡(jiǎn)單便捷；具有多重保護(hù)功能（高低壓防凍及超溫過(guò)載等）確保機(jī)組正常運(yùn)行。環(huán)保耐用機(jī)組外觀美觀大方占地面積小且不占空間高度．保養(yǎng)維修方便.噪音極底,適用范圍廣?？蓮V泛應(yīng)用于各類礦山排水和水利工程排水的需要。用途廣泛可以滿足不同領(lǐng)域的使用需求，如可用于城市地下管廊的通風(fēng)、人行道下電纜井的降溫以及地鐵等場(chǎng)所.總之，，在選擇使用設(shè)備時(shí)可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行合理的挑選和使用以達(dá)到好的效果！
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